Æblekage shots slush ice opskrift
Æblekage er en favorit, og som shot bliver det bare endnu bedre. Denne opskrift giver dig den perfekte smagsprofil, der minder om mormors æblekage. Forestil dig den kolde æblegrød, den søde smag af makroner og et strejf af flødeskum – det hele pakket ind i en forfriskende slush ice form.
Forestil dig dette: Et skud af nostalgi, der vækker minder om familiemiddage og hyggelige stunder. Du tager et sip, og smagene danser på tungen som en hyldest til klassiske smagsoplevelser. Det er en oplevelse, der er designet til at overraske og glæde – en kold, forfriskende æblekage shots som aldrig før.
Æblekage shots slush ice opskrift
6 liter Æblekage
Til 300 shots
- 5 liter Æblemost
- 1 liter likør 43
- 700 g flødeskum
- 750 g Makroner
Sådan mixer du
Først hælder du æblejuicen op i slush ice-maskinen og lader den køre i 1,5 til 2 timer, indtil den er frossen til slush ice. Efterfølgende hælder du Licor 43 i. Nu kan du gå i gang med at knuse kanelkronerne, for eksempel med en kødhammer.
Ved servering hældes der 2 cl æblekage i et shotsglas, og efterfølgende topper du det op med flødeskum og makrondrys.

Skilt som kan sættes på slush ice maskinen
Udregning af omkostninger ved en Æblekage shots slush ice drink
- 5 liter Æblemost = 60 kr.
- 1 liter likør 43 = 240 kr.
- 700 g flødeskum = 69 kr.
- 750 g Makroner = 30 kr.
I alt for 300 shots 399 kr. og som har en salgsværdi på minimum 2.100 kr.